お食事処
― CONCEPT ―
季節の移ろいを 五感で愉しむ
四季折々を感じる心。それは自然と自分とがふれあい、ともに移ろうことを愉しみ、儚み、慈しむといった深々と染み入る幸せの形です。
人間ドックは前日から飲食をせず検査をお受けになることから、受診後には美味しいお食事でご満足いただきたいと考え、本格的なコース料理をご用意しています。
心身ともに癒され活力を再生させる、滋味あふれる料理との一期一会をお愉しみください。
食材は、「走り」、「旬」、そして「名残」へと姿を変えていく。
食事は、すべて移ろいゆくもの同士の「出会いもん」、すなわち一期一会なのです。
調理する者は常に、一生に一度の貴重な引き合わせを祝福する、よき仲人であるべきだと思います。
人間ドックは前日から飲食をせず検査をお受けになることから、受診後には美味しいお食事でご満足いただきたいと考え、本格的なコース料理をご用意しています。
心身ともに癒され活力を再生させる、滋味あふれる料理との一期一会をお愉しみください。
食材は、「走り」、「旬」、そして「名残」へと姿を変えていく。
食事は、すべて移ろいゆくもの同士の「出会いもん」、すなわち一期一会なのです。
調理する者は常に、一生に一度の貴重な引き合わせを祝福する、よき仲人であるべきだと思います。
メニュー
すべてのメニューがその日仕入れた食材に応じた料理長お任せの創作和食コースとなっております。
※上記、写真はイメージです。
食物アレルギーをお持ちのお客様へ
食物アレルギーをお持ちのお客様は、１週間前までにご連絡をお願いします。
できる限りの対応をさせていただきます。
アレルゲン物質が微量混入の場合でも、アレルギー症状出現の恐れのある方はお申し出ください。
（お伺いした上で、お食事の提供を控えさせて頂く場合もございます。）
できる限りの対応をさせていただきます。
アレルゲン物質が微量混入の場合でも、アレルギー症状出現の恐れのある方はお申し出ください。
（お伺いした上で、お食事の提供を控えさせて頂く場合もございます。）